
Mahlzeiten planen
Essen für mehrere Personen organisieren und kochen.

Ausbildungsdauer
Vergütung
Schulabschluss
Ein großer Haushalt, ob privat oder in einer Klinik, braucht genauso viel Organisation wie ein kleiner Betrieb, mit Einkauf, Kochen, Reinigung und Wäschepflege unter einem Dach. Diese Organisation übernimmst du als Hauswirtschafter oder Hauswirtschafterin.
Drei Jahre dauert die Ausbildung, die dich durch private Haushalte ebenso wie soziale Einrichtungen führt. Du lernst Mahlzeiten für mehrere Personen zu planen und zu kochen, Wäsche und Textilien fachgerecht zu pflegen, Reinigungsarbeiten zu organisieren und den Haushalt wirtschaftlich zu planen.
Dieser Beruf verlangt Organisationstalent und praktisches Geschick gleichermaßen, weil du oft mehrere Aufgaben parallel im Blick behalten musst. Verantwortung für das Budget eines Haushalts gehört ebenso dazu wie der direkte Kontakt zu den Menschen, für die du sorgst.
Privathaushalte, Kliniken und Seniorenheime suchen bundesweit Nachwuchs, weil ein gut geführter Haushalt die Grundlage für das Wohlbefinden vieler Menschen bildet. Wer gern organisiert und praktisch anpackt, findet in diesem Beruf ein vielseitiges Aufgabenfeld mit echter Verantwortung.
Das erwartet dich im Arbeitsalltag als Hauswirtschafter/-in.

Essen für mehrere Personen organisieren und kochen.

Textilien fachgerecht waschen und instand halten.

Reinigungsarbeiten im Haushalt koordinieren.

Budget und Einkauf für den Haushalt kalkulieren.
Diese Stärken helfen dir in der Ausbildung, sortiert nach Wichtigkeit.
Must-have
Wichtig
Nice-to-have
Dein Weg endet nicht mit der Abschlussprüfung. Hier sind deine nächsten Schritte.
Mit der Meisterprüfung übernimmst du Leitungsaufgaben in großen Einrichtungen.
Die Technikerschule vertieft dein Wissen in Betriebsführung und Ernährung.
Mit Berufserfahrung übernimmst du die Leitung eines größeren Haushalts.
Aktuelle Ausbildungsangebote von Unternehmen, die Hauswirtschafter/-in anbieten.
Sobald ein Betrieb Hauswirtschafter/-in anbietet, findest du die Ausbildung hier.